かぼちゃアイス（１歳～） エッセンシア酵素で離乳食作り
お砂糖、卵を使わずかぼちゃとエッセンシア酵素の甘みを生かしたベジアイス
| 材料（２人分） |
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| かぼちゃ（正味）100ｇ |
| エッセンシア酵素40ｍｌ |
| 牛乳50ｍｌ |
| 作り方 |
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１
かぼちゃを適当な大きさに切り、タッパーに入れる。水を少々振りかけてラップをし、レンジにかけて柔らかくする。 |
２ 余分な水分を捨て、フォークでよくつぶす。さらにラップをせずにレンジに20秒かけて水分を飛ばす。 |
３ ２の粗熱をとり、エッセンシア酵素を入れてよく混ぜる。 |
４ 牛乳を加えてさらに混ぜ、冷凍庫で冷やす。 |
| 離乳食作りのポイント |
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白砂糖がたくさん入ったアイスはなるべく避けたい！ |