春雨とわかめの中華風サラダ エッセンシア酵素ドリンクレシピ

春雨とわかめの中華風サラダ

「あと1品」欲しいときにさっと出来る簡単レシピ

材料
・春雨50g
・きゅうり1/2本
・わかめ(乾燥)大さじ2
調味料
・エッセンシア酵素大さじ2
・お酢大さじ2
・白だし大さじ2
・ごま油大さじ1
・すりごま(白)適量
・プチトマト適量
作り方
きゅうりを千切りにする。軽く塩をふり、少ししんなりするまで置く。
お湯で春雨をもどし、程よい硬さになったら適当な長さに切る。 乾燥ワカメも水でもどしておく。
ボウルに調味料をすべて合わせておく。
調味料の中に春雨、きゅうり、ワカメを入れ和える。 食べる前にすりごまをかけ、トマトで飾り付ければ完成。
食材のポイント

お酢には様々な健康効果があるといわれています。代表的なものは
・疲労回復・食欲増進・カルシウムの吸収の促進・内臓脂肪の減少・血糖値の上昇抑制・冷え症予防
更にダイエット効果も!
お酢を摂ると体内酵素の働きが活発になり、脂肪燃焼やデトックスが促進されます。

春雨が涼しげで食欲を誘います。さっぱりしたお味なので、暑さで食欲がない時にツルツルっと食べられます。
最後に残る調味料もぜひ飲み干してください♪

1ページ目のみを印刷していただくと、A4用紙にレシピがぴったり収まります!
砂糖と酵素のカロリー比較

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