ヘルシーかぼちゃアイス エッセンシア酵素ドリンクレシピ
栄養の宝庫「かぼちゃ」を使ったヘルシーアイス
| 材料（２人分） |
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| ・かぼちゃ(正味) １００g |
| ・エッセンシア酵素４０ｍｌ |
| ・牛乳５０g |
| ・シナモンパウダーお好みで |
| 作り方 |
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１ かぼちゃを適当な大きさに切り、タッパーに入れる。水を少々振りかけてラップをかけて、レンジで柔らかくする。 |
２ 余分な水分を捨てて、フォークでよく潰す。ラップをかけずにレンジに２０秒ほどかけ水分を飛ばす。 |
３
２が熱いうちにエッセンシア酵素を加えて良く混ぜる。シナモンを入れる場合はここで入れる。 |
４ 牛乳を加えて良く混ぜ、粗熱がとれたら、冷凍庫に入れる。フォークは入れたままでタッパーの蓋をのせる。※フォークは一緒に冷やすことで、混ぜる時にアイスが溶けにくくなります。 |
５ 途中で2回ほど混ぜて凍らせて、出来上がり♪ |
| 食材のポイント |
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かぼちゃは、栄養価が高く、ビタミンやミネラルが豊富な野菜です。 |
