たまねぎドレッシング エッセンシア酵素ドリンクレシピ
サラダ、お肉、お魚など何にでも合う万能ドレッシング
| 材料 |
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| ・玉ねぎ１個 |
| 調味料 ・エッセンシア酵素20ml ・酢50ml ・醤油大さじ５ ・ごま油大さじ２ ・酒大さじ１ |
| ・塩、こしょう少々 |
| ・炒りゴマ大さじ１ |
| 作り方 |
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１ 玉ねぎは皮を剥いて半分はすりおろし、残り半分はみじん切りにする。 |
２ よく洗った密閉容器に調味料を入れてよく混ぜる。 |
３ ２にたまねぎのすりおろしとみじん切りを加えて塩、こしょうで味を調える。 |
４ ３に炒りごまを加えて全体をよく混ぜ、容器にふたをして冷蔵庫で一晩置いたら出来上がり！ |
| 食材のポイント |
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たまねぎは疲れをスッキリさせたり、イライラや寝つきが悪い方にはとってもいい！ |
