豆乳プリン エッセンシア酵素ドリンクレシピ
イソフラボン効果で女子力アップ！お砂糖、卵不使用
| 材料 |
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| ・豆乳３００ｍL |
| ・ゼラチン５ｇ |
| ・お湯５０ｍL |
| ・エッセンシア酵素５０ｍL |
| お好みで ・抹茶パウダー ・すりごま（黒）など |
| 作り方 |
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１ ボウルの中にゼラチンを入れ、沸騰したお湯を注ぎ、ゼラチンが溶けるまでしっかりと混ぜる。 |
２ ①のボウルに豆乳を入れ、よく混ぜたら、エッセンシア酵素を加えてさらによく混ぜる。 |
３ お好みで、抹茶パウダーやすりごまなどを加えてよく混ぜる。 |
４ 器に入れて冷やし固めればできあがり！ |
| 食材のポイント |
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ゼラチンは、牛や豚の骨や皮に含まれているコラーゲンからできており、 |
