こんにちは。
フードスペシャリストの高田です！

師走も後半を迎え、2018年も残り僅かですね。
平成最後の年末年始がやってきます！

と同時に、やってくる暴飲暴食期……

注意をしていても忘年会や会食は断れないし、
家族で集まると断食もできないし、
年が明けたらおせちにお餅に新年会と
やはり今年も胃を休ませる時間はなさそうです(T_T)

今日は暴飲暴食の年末年始にぴったり☆
断食ができない時や会食が多い時期に
出来る限り痩せやすい体に持っていく方法と
食べ過ぎ後や二日酔いにもぴったりの
簡単レシピをお伝えしますね！

年末年始の外食って
急に決まることもありますよね。

気を付けていたのに食べ過ぎてしまった！
なんて日は次のような対策で乗り切りましょう！

エッセンシア酵素に
消化吸収を助けてもらいましょう！

代謝を高める効果があるため、
飲みすぎた際の二日酔いの改善にも。

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就寝前の酵素を飲んでも、
まだ消化に時間が掛かっている場合があります。

朝の置き換えでさらに胃腸を休ませてあげましょう。

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二日酔いの場合は、さらに胃腸が
弱ってしまっています。
胃腸が弱っていると、代謝機能が低下し
太りやすくなってしまうのです。

お粥やお蕎麦など、消化の良いものを
少しずつ食べましょう。

間食がしたい時は豆乳ゼリーなどがおすすめです！

今月は毎週末が外食に……
なんてこと、12月や1月は特に多いですよね？

予定が分かっている日は、
事前に対策を打ちましょう！

直前まで胃腸の働きが活発だと、
夕食の消化吸収にも
たくさん時間がかかってしまいます。

当日の昼食は消化の良い蕎麦や野菜を
中心にしてみてください。

食べ順を注意するだけで、
血糖値の上昇が穏やかになり、
食べ過ぎやその後の間食防止などにつながります。

たくさん食べてしまいそうな日は、
食べ順に気をつけてみてください。

どうしても飲まないといけないお酒も、
種類を選ぶだけで体重増加防止につながります。

ビールやワイン、日本酒や果実酒などよりも、
ウイスキーや焼酎などの《蒸留酒》を選びましょう！

糖質もGI値も低いためおすすめです。

暴飲暴食が続いてしまうと、
タイミングさえあれば
すぐに断食をしてしまいたくなりますよね！

ですが、暴飲暴食が続いた後には、
ぜひ数日間『補食』のようなお食事で過ごした後、
断食を行ってみてください。

胃腸に負担がたくさんかかった状態や、
体に老廃物がたくさん溜まっている状態で
断食をしてしまうと、いつもより
好転反応が強く出てしまう可能性があります。

補食のようなメニューで胃腸をしっかり休ませたうえで
断食を行っていただくと
より効果も期待できるはずですよ♪

外食続きが落ち着いたから、
断食をしたい！

でもどうしても断食の時間が取れない……
そんなときは！

など、消化のよいお粥生活を続けてみてください！

エッセンシアの酵素入りお粥なら、
エッセンシア酵素はもちろん、発酵食品の「テンペ豆」や
お野菜がたっぷり入っているのに
低カロリーでオススメなんです！

ホームページには、
お粥ダイエットについても掲載しておりますので、
ぜひご覧ください！

市販のサラダチキンに使用されている鶏むね肉は、
低カロリー高たんぱくで脂分が少なく、ダイエット向きの食材です。
特にビタミンB6が豊富に含まれているため、
食べたものの代謝を促し痩せやすい体質になる効果が期待出来ます。

また、鶏むね肉に含まれる「イミダペプチド」は
疲労回復、疲労予防効果があり、持久力の向上に役立つ上に、
肌の酸化を予防する働きもあるので、美容効果も期待できます。

市販のサラダチキンでなくても、
ジップロックに塩を振った鶏むね肉を入れ１日冷蔵庫で寝かせ、
ジップロックのまま熱湯を入れた炊飯器で
１時間ほど保温放置するだけで
柔らかいサラダチキンが出来るのでぜひ作ってみて下さい！