新玉ねぎと酵素でフレンチドレッシング　エッセンシア酵素ドリンクレシピ

玉ねぎは野菜の中で最も糖質が多く、そのほとんどがエネルギー源として使われ、疲れた体に重要な役割を果たします。
たまねぎには、辛みと刺激の正体である『硫化アリル』という成分が豊富に含まれています。 硫化アリルは血液をサラサラにするので、普段から肉料理、脂物が多い食事の方は毎日でも摂りたい野菜の１つです。
冷たいトマトやサラダ、お肉料理なら冷しゃぶのたれとして、たっぷりのせて食べていただきたいドレッシングです。
新たまねぎを使うことで、辛みも少なくお子様でも食べやすいのがgood♪
ご自分で作ることで油の調節も出来るので、市販のドレッシングよりヘルシーに食べられますよ！