かぼちゃチーズケーキ エッセンシア酵素ドリンクレシピ

かぼちゃチーズケーキ

砂糖不使用! 混ぜて焼くだけの簡単スイーツ

材料
・かぼちゃ(皮をむいて)250g
・エッセンシア酵素60ml
・クリームチーズ150g
・無調整豆乳150ml
・卵1個
・薄力粉大さじ2
作り方
かぼちゃは適当な大きさに切り、耐熱皿にのせラップし柔らかくなるまで加熱。加熱後、皮を取り除いてください。
かぼちゃとその他の材料を合わせ、フードプロセッサーかミキサーで攪拌する。
型に流し入れ、180度のオーブンで45分焼く。
冷蔵庫で完全に冷ましたら型からはずし出来上がり。
食材のポイント

かぼちゃは、栄養価が高く、ビタミンやミネラルが豊富な野菜です。
かぼちゃに多く含まれるビタミンには、ビタミンC、E、Bカロテン(ビタミンA)などがあります。
ビタミンC、Eは、お肌をツルツルにしたり、体の疲れもスッキリさせます。
Bカロテン(ビタミンA)は、皮膚を強くしたり、疲れ目にもとってもよいんですよ。
また、かぼちゃには食物繊維も多いので、毎朝のお通じでお困りの方にはおススメ食材です。

クリームチーズと酵素の酸味が、カボチャの甘みを引き立てます。
お砂糖不使用で、甘さ控えめな為、後味もスッキリです。

1ページ目のみを印刷していただくと、A4用紙にレシピがぴったり収まります!
砂糖と酵素のカロリー比較

→エッセンシア酵素ご購入はこちら