きゅうりとちりめんじゃこの胡麻酢和え エッセンシア酵素ドリンクレシピ
疲れた体を元気にする一品
| 材料（４人分） |
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| ・きゅうり４本 |
| ・ちりめんじゃこ大さじ４ |
| ・すりごま大さじ６ |
| ・酢小さじ４ |
| ・しょうゆ小さじ２ |
| ・エッセンシア酵素20ml |
| 作り方 |
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１ きゅうりを小口切りにし、塩（分量外）を適量ふり塩もみしてしんなり水が出るまで10分置く。 |
２ ボールに酢・しょうゆ・エッセンシア酵素を入れよく混ぜ調味料を作っておく。 |
３ １のきゅうりの水気を手でよく絞り、２のなかに混ぜ合わせる。 |
４ 最後にすりごま、ちりめんじゃこを入れさらに混ぜたら完成！ |
| 食材のポイント |
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胡麻は体に溜まった要らないものをキレイに掃除しそれを外に出す働きがあります。 よって、お肌もツルツルに！ |
