にんじんしりしり エッセンシア酵素ドリンクレシピ
レンジでチンでできる！緑黄色野菜は疲労回復にも◎
| 材料 |
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| ・にんじん１本 |
| ・ツナ缶１缶 |
| ・ごま油小さじ１ |
| ・めんつゆ大さじ１ |
| ・エッセンシア酵素大さじ１／２ |
| 作り方 |
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１ にんじんをピーラーやスライサーで薄くスライスし、さらに千切りにする。 |
２ 耐熱ボウルににんじんを入れてごま油をかける。混ぜ合わせたらラップを軽くかけ、600Wのレンジで１分加熱する。 |
３ ②にめんつゆとエッセンシア酵素、油を切ったツナを混ぜ合せ、６００ｗのレンジでさらに２分３０秒加熱する。（取り出した際にんじんが固い様であれば１分ほど追加加熱してください） |
| 食材のポイント |
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にんじんに多く含まれるカロテンは、抗酸化作用があり、体内の老化予防に役立ちます。 |
