リンゴのコンポートゼリー エッセンシア酵素ドリンクレシピ

リンゴのコンポートゼリー

抗酸化作用と整腸作用、ダブルでうれしい!

材料(カップ5個分)
・果汁100%りんごジュース300ml
・エッセンシア酵素50ml
・ゼラチン5g
・80℃のお湯50ml
(ゼラチンを溶かす用)
・りんごコンポートお好みで
作り方
ボウルの中にゼラチンを入れ80℃のお湯50mlでしっかり溶かす。
溶けたゼラチン液の中にりんごジュース300mlをいれよく混ぜたら、酵素50mlを入れ更によく混ぜる。
お好みで器にりんごのコンポートを入れ、その中にゼリー液を注ぐ。
冷蔵庫で冷やし固めれば完成。
お砂糖なしでも美味!りんごのコンポートの作り方
りんごの皮をむき食べやすい大きさに切る。
鍋にりんごを入れレモンを絞る。
蓋をして弱火でゆっくり15分くらい煮る。
粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。お好みで、仕上げにエッセンシア酵素ドリンクを入れても美味しいです。
食材のポイント

りんごに含まれる成分は、「ポリフェノール」抗酸化作用があり、シミやしわなどを防ぎ、アンチエイジング効果が期待できるそうです。 次に食物繊維を含む「ペクチン」。便が固くなるのを防いだり、整腸作用があるといわれています。 抗酸化作用と整腸作用で、りんごは美容効果抜群の果物というわけです♪

1ページ目のみを印刷していただくと、A4用紙にレシピがぴったり収まります!
砂糖と酵素のカロリー比較

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