鯖の和風リエット エッセンシア酵素ドリンクレシピ

鯖の和風リエット

手軽で人気の鯖缶を使ったおしゃれなおつまみ

材料
・鯖缶(水煮)1缶
・にら1/4束
・アーモンド15g
調味料
・鯖缶の煮汁小さじ1
・塩小さじ1/2
・ごま油小さじ1
・エッセンシア酵素小さじ1
・こしょう少々
作り方
鯖の身をボウルに入れ、調味料と混ぜ合せる。
にらを小口切りにして、混ぜ合わせる。
アーモンドは袋に入れてめん棒でたたいて細かくし、混ぜ合わせる。
冷蔵庫で冷やして、バゲットやクラッカーと一緒に召し上がってください♪ めんつゆをかけたそうめんに乗せても美味しいですよ!!
食材のポイント

食用のアーモンドは、種実類の中ではビタミンEとB2が豊富に含まれています。
ビタミンEには強い抗酸化作用があり、がん予防や老化防止、美肌効果が期待できるほか、
血行促進の作用によって肩こりや冷えの改善にも効果的です。

薄皮にはポリフェノールが多く含まれているため、
薄皮も一緒に摂取しましょう。

1ページ目のみを印刷していただくと、A4用紙にレシピがぴったり収まります!
砂糖と酵素のカロリー比較

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