材料

・春雨　50g

・きゅうり　1/2本

・わかめ（乾燥）　大さじ2

・★エッセンシア酵素　　大さじ2

・★お酢　　　　　　　　大さじ2

・★白だし　　大さじ2

・★ごま油　　　大さじ1

・すりごま（白）適量

・プチトマト　　適量

作り方

• きゅうりを千切りにする。軽く塩をふり、少ししんなりするまで置く。
• お湯で春雨をもどし、程よい硬さになったら適当な長さに切る。 乾燥ワカメも水でもどしておく。
• ボウルに★の調味料をすべて合わせておく。
• 調味料の中に春雨、きゅうり、ワカメを入れ和える。 食べる前にすりごまをかけ、トマトで飾り付ければ完成。

効果山ほど！お酢の嬉しい健康、美容効果

お酢には様々な健康効果があるといわれています。

代表的なものは

• 疲労回復
• 食欲増進
• カルシウムの吸収の促進
• 内臓脂肪の減少
• 血糖値の上昇抑制
• 冷え症予防

更にダイエット効果も！

お酢を摂ると体内酵素の働きが活発になり、脂肪燃焼やデトックスが促進されます。

お味は

春雨が涼しげで食欲を誘います。

さっぱりしたお味なので、暑さで食欲がない時にツルツルっと食べられます。

酢の物が苦手な子供たちも間食しました＼(^o^)／

最後に残る調味料もぜひ飲み干してください♪