酵素レシピ

彩り野菜の酵素ヨーグルトマリネ|エッセンシア酵素レシピ

エッセンシア酵素ドリンクレシピ

腸内環境改善のためにヨーグルトを食べている方は
多いかと思いますが、今回はいつものお食事にプラスできる
簡単な「ヨーグルトマリネ」をご紹介します。

ヨーグルトとエッセンシア酵素、ダブルの発酵パワー
さらに腸内環境を整えていきましょう。

ヨーグルトで腸内環境改善なら「ビフィズス菌」が重要

「腸内環境改善」といえば「ヨーグルト」!
こんな風に思う方は多いのではないでしょうか?

現在スーパーなどにはたくさんの種類の
ヨーグルトが並んでいますね。

いろんな菌の名前がパッケージに書いてあったりしますが、
腸内環境改善に一役買ってくれるのは
「ビフィズス菌」なんです!

ビフィズス菌の効果とは?
  1. 整腸作用(腸内環境改善作用)
    ビフィズス菌により、腸内の有害菌(悪玉菌)が抑制され
    腸内環境が改善し、有害菌によって生成される
    腸内の腐敗物が減少することでおつうじが改善します。
  2. 免疫調節作用
    ビフィズス菌が人体最大の免疫器官である腸の免疫力を高めて
    ウイルス感染の予防やアレルギー症状の改善(花粉症など)など
    様々な効果を発揮します。

エッセンシア酵素と合わせてダブルのパワーを

ビフィズス菌を含んだヨーグルトで腸内改善をするなら
エッセンシア酵素をぜひ加えてみてください!

ヨーグルトにエッセンシア酵素をお好みの量たらすだけ!

甘みが加わってとってもおいしいので、おやつにピッタリ。

お子様にエッセンシア酵素をあげる場合も、
水で割ったものが飲みにくいようでしたら
まずはヨーグルトにかけて食べさせてあげると良いかと思います。


いつものお食事でもヨーグルト&エッセンシア酵素の
発酵パワーを摂っていただきたいので、
簡単に作れる「ヨーグルトマリネ」をご紹介します!

お好きなお野菜をヨーグルトとエッセンシア酵素でつくる
マリネ液に浸して一晩おくだけ。

エッセンシア酵素は甘みとほのかな酸味でマリネにぴったりですよ。

毎日の腸内環境改善にぜひお役立てください!

ヨーグルト&エッセンシア酵素 ダブルの発酵パワー
彩り野菜の酵素ヨーグルトマリネ

【材料】(マリネ液)
  • プレーンヨーグルト(無糖) 150g
  • エッセンシア酵素  大さじ1
  • オリーブオイル   大さじ1
  • レモン汁    大さじ1
  • 塩  小さじ1
  • 黒胡椒  適量
  • ディル  1枝
  • ケッパー 5粒
【材料】(漬ける野菜)
  • プチトマト  8個
  • パプリカ  1/2個
  • セロリ  1/2本
【作り方】

① ディル、ケッパーはみじん切りにし、ボウルにマリネ液の材料を全て入れよく混ぜる。

② プチトマトは洗ってへたを取り、セロリはスティック状に、パプリカは縦に1cm幅くらいに切る。

③ 切った野菜をボウルに合わせ、マリネ液としっかり和えてから、タッパーに移し、冷蔵庫で一晩置く。

※お好みのお野菜で作ってみてください!

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