酵素レシピ

酵素レシピ|豆乳チョコマフィン

エッセンシア酵素ドリンク|豆乳チョコマフィン

豆乳チョコマフィン

甘さ控えめな大人ビターなマフィンです。

材料

  • ホットケーキミックス・180g
  • 卵・1個
  • 調整豆乳(無調整でもOK)・110ml
  • エッセンシア酵素・50ml
  • バター・50g
  • 飾り用ビターチョコ(カカオ含有量70%以上)・お好みの量

エッセンシア酵素レシピ材料

※今回使用した材料の一部です。

作り方

  • (下準備)レンジなどで溶かしバターをつくっておく。オーブンを180℃に予熱しておく。
  • ボウルに卵を入れてほぐし、牛乳・卵・エッセンシア酵素を入れ泡だて器で混ぜる。
  • 混ざったらホットケーキミックスを加え、さらに溶かしたバターも加えてしっかり混ぜる。
  • カップに生地を半分まで入れ、その上にチョコレートをのせる。
    予熱しておいたオーブンで20分焼き、竹串を刺して生地がつかなければ完成。
選ぶならカカオ含有量70%以上

カカオには美容と健康によい栄養素がいっぱいです。

ポリフェノールやフラボノールが豊富に含まれており、
便秘予防、ビタミンやミネラルによる美肌効果もあるんです。

効果的な食べ方は、

【カカオ70%以上のチョコレートを1日50g】

この量を目安に、楽しみながら美肌&美ボディを目指しましょう♪

お味は?

甘さ控えめのしっとりしたマフィンです。

ダークチョコレートの苦みがアクセントになり、
甘いものが苦手な男性にも喜ばれると思います。

混ぜるだけで簡単にできますので、ぜひお試しくださいませ。\(^o^)/

印刷して使えるレシピシート|豆乳チョコマフィン

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